Mit diesem Post möchte ich meinen sommerlichen Ausflug nach Jamaika beenden. Angestachelt von der aktuellen, sehr gelobten, Abfüllung von The Rum Cask, die ein 2-jähriges Laphroaig-Finish erhalten hat, habe ich meine verbleibenden Worthy Park Samples rausgekramt, um Vergleiche ziehen zu können.
 |
Jamaica Rum 3 Jahre (Worthy Park), Our Rum & Spirits, 63.3%
Nach Aussage von Christian Nagel von Our Rum & Spirits reifte der Rum seine 3 Jährchen komplett auf Jamaika. Die Nase ist cremig mit Banane und Walnüssen. Erinnert mich an frischen, noch warmen Bananenkuchen. Der Alkohol ist gut eingebunden und die Jugend fällt nicht negativ auf. Natürlich riecht der jung und nicht sonderlich komplex, aber eben nicht unreif. Im Mund weiterhin cremig und bananig. Obwohl jung und über 60% Alkohol ist das hier alles andere als ein Rachenputzer! Der Abgang wird leicht bitter mit einem Hauch Kakao und Kaffee. 82 Punkte
|
 |
Worthy Park 4 Jahre 2009/2013, The Rum Cask, 63.1%Auch dieser hat seine 4 Jährchen im sonnigen Jamaika reifen dürfen. Die Nase ist dem oben relativ ähnlich, wobei ich sagen muss, dass hier etwas weniger Banane mitschwingt und er würziger ist. Ist das das eine Jahr mehr? Könnte sein! Spontan gefällt mir der The Rum Cask etwas besser. Im Mund ist der auch kräftiger und würziger. Ansonsten ein sehr ähnliches Bild. 83 Punkte |
 |
Worthy Park 12 Jahre 2005/2017, The Rum Cask, 56.6%
Ok, hier wird dann der Unterschied sehr deutlich, was 8 Jahre mehr ausmachen. In der Nase habe ich Bananenbrot, Karamell und sowas wie Schwarztee. Das Würzige des Eichenfasses steht hier schön im Zusammenspiel mit dem wuchtig-fruchtigen Brennereicharakter. Im Mund auch wieder ein relativ cremiges Gefühl. Bei weitem nicht so stark wie bei Hampden, aber vorhanden. Das übliche Spiel bei Worthy Park. Ich habe wieder süße, matschige Banane und Eichenwürzigkeit. Dazu baut sich eine leichte Kräuternote auf. Der Abgang wird wieder bitterer mit geröstetem Kaffe und einer sträker werdenden Kräuternote. Insgesamt ein solider Rum, der mich jetzt aber auch nicht umhaut. 85 Punkte
|
 |
Worthy Park 11 Jahre 2007/2019 (2 Jahre Laphroaig-Finish), The Rum Cask, 57.9%
Reifung bis 2017 auf Jamaika. Dann für die 2 Jahre Finish nach Schottland. Vorneweg: Ich mag rauchige Islay-Whiskies und ich mag auch Laphroaig.
Eingeschenkt...Nase rein. Was ist das?! Riecht heftig nach Gin! Hätte den blind 100%ig für einen Gin gehalten. Kein guter Start. Mit Gin kann man mich jagen! Nach etwas Lüften und einem Tropfen Wasser geht das Gin-artige etwas zurück und ich kann mir einbilden das es etwas mehr in die Richtung Seetang, Meer, Salz und Torfrauch geht. Im Hintergrund etwas Karamell und Banane. Auf einen Rum wäre ich aber tatsächlich nicht gekommen. Im Mund wird dann der Whisky-Einschlag sehr deutlich. Auch der Rauch kommt klar durch. Und nicht zu vergessen die eigentlich Spirituose, der Rum, ist auch wieder erkennbar. Hier werden grad wieder ordentlich Punkte gutgemacht! Auch der Abgang ist schön kräftig, Whisky getränkte, rauchige Banane. Eine wirklich gute Wertung kann ich ihm persönlich aber leider wegen der Nase, die mir nicht so zugesagt hat, nicht geben. Die Wertung ist also mit Vorsicht zu genießen. Es ist definitiv eine Abfüllung mit Charakter! 84 Punkte |
